Ryszard Zieleniewicz · Pasieka Brejdyny
Ponad 40 lat pszczelarskiego doświadczenia
Początkiem było hobby. Dziś to profesjonalne gospodarstwo pasieczne, w którym doświadczenie spotyka się z codzienną, konsekwentną pracą.
Od pierwszych uli do dużej pasieki
Ryszard Zieleniewicz zajmuje się pszczelarstwem od ponad 40 lat. Zainteresowanie pszczołami z czasem przerodziło się w pasję, a następnie w profesjonalne gospodarstwo.
Dziś Pasieka Brejdyny liczy ponad 200 rodzin pszczelich. Każdy sezon przynosi kolejne obserwacje i decyzje, które opierają się na wieloletnim doświadczeniu praktycznym.
Brejdyny na Mazurach to główna lokalizacja kojarzona z pasieką i jej marką. Adres gospodarstwa oraz punkt odbioru znajdują się w Pieckach, w powiecie mrągowskim.
Doświadczenie, którym można się dzielić
Prowadzenie pasieki to także kontakt z innymi pszczelarzami. Ryszard Zieleniewicz od wielu lat jest prezesem Koła Pszczelarzy w Pieckach i angażuje się w lokalne środowisko pszczelarskie.
Praktyczna wiedza budowana przez dekady pomaga prowadzić gospodarstwo w zmieniających się warunkach kolejnych sezonów.
Pasieka w ruchu
Nie wszystkie rodziny znajdują się w jednym miejscu. W sezonie część uli jest przewożona w zależności od dostępnych pożytków. Rytm kwitnienia roślin wpływa na pracę pszczół i charakter zbiorów.
O tym, jak sezon przekłada się na miód z Mazur, opowiadamy w osobnym przewodniku.
Zaplecze odpowiednie do skali
Przy ponad 200 rodzinach pszczelich potrzebne są sprawna organizacja i odpowiednie wyposażenie. W pracowni wykorzystywane są automatyczne miodarki, odstojniki i profesjonalny sprzęt pszczelarski.
To zaplecze wspiera codzienną pracę w gospodarstwie, od miodobrania po przygotowanie produktów.
Poznaj miody z Pasieki Brejdyny ↗